Champagne Charles Legend est une maison indépendante, audacieuse et dynamique.
Elle est fondée sur les principes mêmes de l’exigence et de l’excellence pour vous offrir un moment incomparable de dégustation.
Finesse de bulle, faible acidité, long repos sur latte et récompenses sont les gages de qualités de toutes nos cuvées.
Nous élaborons notre champagne dans le respect des vignes avec 80% des produits phytosanitaires utilisés dans leur traitement labélisé BIO. De plus, l’habillage de nos bouteilles est fabriqué par une entreprise française labellisée « Imprim’Vert » et le packaging est entièrement recyclable
Les raisins qui composent nos champagnes sont naturellement plus gorgés de sucre du fait de l’ensoleillement dont ils bénéficient, cela nous permet de réduire l’ajout de sucre lors de l’élaboration. Ainsi le sucre présent dans nos champagnes est plus naturel. Par respect pour nos consommateurs, nous limitons également l’ajout de sulfites, conservateur provoquant parfois des maux de tête.
Subtils et équilibrés, nos champagnes sont reconnus pour leur finesse de bulles obtenues grâce à une vinification délicate et un long repos sur latte à faible température ainsi que pour leur faible acidité – raisins naturellement plus sucrés du fait d’un meilleur ensoleillement dans le sud de la Champagne, que nous cueillons à parfaite maturité.
– Cinq champagnes médaille d’Or
– Cuvées présentes aux tables de Guy Savoy (élu meilleur restaurant du monde), Yannick Alléno, Hélène Darroze…
– Élus parmi les 1% des meilleurs vins au monde sur la fameuse application Vivino
Nos bouteilles, soufflées en Italie, sont élégantes et épurées, à l’image du champagne qu’elles contiennent.
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